AnasayfaBlogOrganik Tarım İşletmeciliği Bölümü 
Bölümler

Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü 

06 Kasım 2020
Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü 

Organik tarım işletmeciliği bölümü, doğal gıda konusunda insanların bilinçlenmesini sağlayan akademik bir disiplin. Tarım ülkesi olan Türkiye’de organik tarım alanında günden güne artan bir işletme sayısı mevcut. İşletmelerin bu kadar yaygınlaşmasına rağmen, bu konudaki bilimsel eğitimler henüz yeterli seviyede değil.

Organik tarım faaliyetlerinin artmasıyla, bu alanda çalışacak uzmanlara ve bilinçli işletmecilere de ihtiyaç duyuluyor. Bu ihtiyaca cevap vermek için, ülkemizde genellikle ön lisans programları kurulmuştur. Ülke genelinde birçok ilimizde yapılan organik tarımın akademik eğitimi ön lisans programlarıyla yaygınlaşmaya başlamıştır. Bu illerdeki üniversitelerde, organik tarım alanında eğitim programlarının sayısı oldukça fazladır. Ancak bu alandaki lisans programları üniversitelerde pek yaygın değildir.

Ülkemizdeki organik tarım işletmelerindeki temel eksiklikler; ürün kalitesindeki, bilimsel-teknolojik konulardaki ve yönetimdeki eksikliklerdir. Bu eksiklikleri tamamlayabilmek adına yapılması gereken en acil iş, lisans programlarının yaygınlaştırılmasıdır. Akademik eğitimin vereceği teorik bilgilerle ve modern uygulamalarla, organik tarım alanı daha da gelişecektir. Organik tarım işletmelerinin eksikliklerini gidermeleri, lisans ve yüksek lisans gibi yükseköğretim basamaklarını çıkmakla mümkündür. Hem ürün hem de işletme anlayışının akademik bir temele oturması, organik tarım alanında başarının anahtarıdır. Bu yazıda, bir lisans programı olan Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü’nü tanıyacağız. 

Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü Nedir?

Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü, organik tarım teknikleri konusunda eğitim veren bir ön lisans programıdır. Üniversitelerde bu bölüm, Yüksekokul çatısı altında eğitim vermekte. Bölüme, merkezî sınav sisteminin Eşit Ağırlık puan türüyle öğrenci alınıyor. Bölümün amacı; organik tarımla ilgili olan teorik veya teknik bütün bilgileri öğrencilere aktarabilmektir. Başka bir amaç da, organik tarımsal üretimde verimin arttırılması ve organik tarımın yaygınlaştırılmasıdır.

Organik Tarım İşletmeciliği bölümü, öğrencilerin girişimcilik ve yöneticilik özelliklerini ön plâna çıkan bir eğitim yapıyor. Ders programlarında bulunan bilimlerin teorik derslerinin yanı sıra, araştırmalar ve teknik çalışmalar da yapılıyor. Böylelikle bölümün hedeflerinden birisi, organik tarımın bilimsel temellere dayandırılması oluyor.

Organik Tarım ön lisans programı mezunları, DGS (Dikey Geçiş Sınavı) puanıyla bu bölümü tercih edebilmekteler. DGS ile yapılan bu işleme, lisans tamamlama da denilmekte. Bölüm mezunlarının, Organik Tarım İşletmeciliği yüksek lisans programına devam etme olanağı da bulunuyor. Öğrencilerin mezun olmadan önce Erasmus olanağını değerlendirmeleri de öneriliyor. Bu sayede, organik tarım işletmeciliği konusunda dünya çapındaki araştırmaları yakından inceleme şansı yakalanabilir.

Organik Tarım İşletmeciliği Bölümünün İş İmkânları Nelerdir?

Organik Tarım İşletmeciliği bölümü mezunlarının iş imkânları, hem kamusal hem de özel sektörde mevcuttur. Bu sektörlerin organik tarım alanında faaliyet gösteren işletmelerinde iş imkânları bulunuyor. Kamu sektöründeki iş imkânlarını değerlendirebilmek için KPSS puanı gerekiyor. Ayrıca bölüm mezunlarının girişimcilik yaparak, kendi organik tarım işletmelerini kurma imkânı da bulunuyor. 

Kamu sektöründeki iş alanları: 

  • Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kuruluşları

  • Toprak Mahsülleri Ofisi

  • Tarım Araştırma Enstitüsü

  • Tarımsal Satış Kooperatifi

  • Tarım Kredi Kooperatifi

  • Ziraat Odası

Özel sektördeki iş alanları:

  • Özel organik tarım şirketleri

  • Organik tarım şirketleri

  • Organik tarım çiftlikleri

  • Seracılık yapan işletmeler

Bölüm mezunları için akademik kariyer imkânı da bulunuyor. Akademisyenlik için, yüksek lisans yapma ve ALES puanı gibi şartları tamamlamak gerekiyor.

Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü Mezunları Ne İş Yapar?

Organik Tarım İşletmeciliği bölümü mezunlarının yapabildikleri işler, organik tarım sahalarındaki ve kurum içindeki yapılan işlerdir. Mezunların kamusal ve özel kuruluşlarda yapabilecekleri işleri kısaca özetlersek:

  • Tarım işletmelerinde finans birimlerinde, yönetim birimlerinde çalışırlar.

  • Kurum işlerinin, yasal düzenlemelere ve kalite kurallarına uygun yürütülmesini sağlar.

  • Hem kurum içinde, hem de tarımsal alanlarda çalışmalar yaparlar.

  • Organik tarım sahalarında incelemeler yapıp veri toplarlar, verileri düzenlerler.

  • Gıda konusundaki araştırmaları ve yenilikleri takip ederler.

  • Muhasebe ve pazarlama işlerinin yürütülmesini sağlarlar.

  • Ürün verimliliğinin arttırılması konusunda çalışmalar yaparlar.

  • Ar-Ge birimlerinde ölçme ve istatistik işlerini yaparlar. 

Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü Dersleri Nelerdir?

Organik Tarım bölümünün ders plânlarında yararlanılan bilim dalları sayısı oldukça fazladır. Kimyadan biyolojiye, ekolojiden istatistiğe, genetikten işletmeye kadar uzanan bir yelpaze şeklinde bir program yapılmış. Derslerin büyük bir çoğunluğu zorunlu dersler şeklinde veriliyor. Seçmeli dersler de mevcuttur ancak sayısı zorunlu dersler kadar çok değildir. Ders programında dikkati çeken başka bir özellik de, deneyim kazandıran araştırma ve uygulama çalışmalarıdır. Ayrıca, zorunlu staj sayesinde öğrencilerin mezun olmadan iş hayatını tanıma şansları da bulunuyor. Bölümde verilen zorunlu dersler şunlardır: 

  • Organik Tarım

  • İşletme Bilimine Giriş

  • Kimya

  • Matematik

  • Biyoloji

  • Organik Kimya

  • Ekoloji

  • Girişimcilik

  • Tarımsal Mekanizasyon

  • Bitki Koruma ve Biyolojik Mücadele

  • Gübreler ve Gübreleme

  • Yönetim Organizasyon

  • İstatistik

  • İş Sağlığı ve İş Güvenliği

  • Organik Tohum Teknolojisi

  • Genetik

  • Ölçme

  • Genel Mikrobiyoloji

  • Stratejik Yönetim

  • Staj

  • Tarım İşletmelerinde Üretim Yönetimi

  • Hayvancılık

  • Tarım Ürünleri Teknolojisi

  • Tarım Ürünleri Mikrobiyolojisi

  • Örgütsel Davranış

  • Fide Fidan Yetiştiriciliği

  • Mantarcılık

  • Pazarlama Araştırması

  • AB ve Türk Tarım Mevzuatı

  • Ambalajlama Teknolojisi

  • Yeni Yönetim Teknikleri

  • Finansal Yönetim

  • Seracılık

  • İyi Tarım Uygulamaları

  • Marka Yönetimi

  • İşletme Politikası

  • İş Etiği ve Sosyal Sorumluluk

  • Tarım İşletmeciliğinde Bilgisayar Uygulamaları

  • Araştırma Yöntem ve Teknikleri

  • Beslenme İlkeleri

Organik Tarım İşletmeciliği Bölümü Taban Puanları ve Sıralamaları 

Organik Tarım İşletmeciliği, 2020 yılı itibarıyla ülkemizin üç üniversitesinde mevcut. Ancak konu taban puanlarına gelince, bu yılki taban puanları maalesef göremiyoruz. Bunun nedeni, bu yılki kontenjanların dolmamış olması ve dolayısıyla da taban puanların oluşmamasıdır. Bölümün en son açıklanan taban puanı ve başarı sıralaması 2019 yılına aittir.

  • En yüksek taban puan Pamukkale Üniversitesi’nin 40 kontenjanlı seçeneğine ait olan 216,80147’dir. Bu seçeneğin başarı sıralaması da 780325’tir. 

  • İkinci sıradaki taban puan 30 kontenjanlı Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi’nindir. Bu seçeneğin taban puanı 215,37374 ve başarı sıralaması da 789627 olarak kayıtlara geçmiştir. 

  • Bölümün en düşük taban puanı ise 30 kontenjanla Selçuk Üniversitesi’ne aittir. Bu seçeneğin taban puanı 200,97753 ve başarı sıralaması da 818112’dir.

organik tarım organik tarım organik tarım işletmeciliği tarım işletmeciliği organik tarım işletmeciliği bölümü.
Emel Keskin
Emel Keskin
Blog Yazarı

1998-1999 yılları arasında, Yalova'da bulunan bir reklam ajansının Koleksiyon adlı dergisinde; reklam koordinatörü ve köşe yazarı olarak çalıştı. 2003’te Mimar Sinan Üniversitesi, Sanat Tarihi Bölümü'nden mezun oldu. Halen İstanbul Üniversitesi, Çocuk Gelişimi Bölümü öğrencisi.

Benzer Yazılar
Doğru ve faydalı bilgiler sağlama konusunda kararlı olan uzman ekibimizle blogumuzu her zaman yeni makaleler ve videolarla güncelliyoruz. Güvenilir tavsiyeler ve bilgilendirici içerikler arıyorsanız, blog sayfamıza mutlaka göz atın.
Bahçe Tarımı Bölümü (MYO)
Bölümler

Bahçe Tarımı Bölümü (MYO)

07 Ağustos 2020
Organik Tarım Bölümü (MYO)
Bölümler

Organik Tarım Bölümü (MYO)

27 Ocak 2020
Seracılık Bölümü (MYO)
Bölümler

Seracılık Bölümü (MYO)

23 Kasım 2020
Tarla Bitkileri Bölümü (MYO)
Bölümler

Tarla Bitkileri Bölümü (MYO)

16 Ocak 2021