IIENSTITU
Bölümler

Gıda Teknolojisi Bölümü (MYO)

Açık tenli ve açık kahverengi saçlı genç bir kadın doğrudan kameraya bakmaktadır. Üzerinde siyah desenli beyaz bir tişört var. Gözleri hafifçe kapalı ve dudakları rahat bir ifadeyle hafifçe ayrılmış. Boynuna altın bir kolye ve bir çift küçük halka küpe takıyor. Saçları düzgün bir şekilde toplanmış ve yüzü güneşin ışığıyla çerçevelenmiş. Yüz ifadesi sakin ve huzurlu, duruşu kendinden emin ve rahat. Bakışları hem davetkâr hem de esrarengiz.Fatma Aykut
Güncellendi:
11 dk okuma
Ön planda bir tabak taze sebzenin yakın çekim görüntüsü yer alıyor. Arka planda ise merceği tabağa odaklanmış bir mikroskop yer alıyor. Sebzeler dairesel bir şekilde dizilmiş olup parlak ve canlı renklerin bir karışımıdır. Tabağın ortasında kırmızı bir domates dilimi var ve etrafı çeşitli diğer sebzelerle çevrili. Yeşil bir biber, sarı bir biber, birkaç parça brokoli ve biraz soğan da görülebilmektedir. Mikroskop açık yeşil bir tabana ve siyah bir gövdeye sahiptir. Merceği tabağı büyüterek sebzelerin karmaşık ayrıntılarını ortaya çıkarıyor.

Sıkça Sorulan Sorular

İlgili Kurslar

Bir kişi mutfakta ayakta durmakta ve sağ elinde gümüş bir kaşık tutmaktadır. Kaşık, çeşitli malzemelerden oluşan yiyeceklerle dolu beyaz bir tabağın üzerinde durmaktadır. Tabakta bir parça et, biraz kahverengi sos ve birkaç sebze var. Kişi beyaz bir gömlek ve siyah pantolon giymektedir. Görüntünün arka planı odak dışı, ancak köşede bulanık yeşil bir nesne görülebiliyor. Kişi kaşıkla yemek tabağına sos döküyor ve malzemelerin eşit dağılmasını dikkatle sağlıyor.

Mutfak Yönetimi Hizmetleri

Mutfak yönetimi: üretim planlama, hijyen, kalite ve maliyet kontrolü. Standart reçeteler ve denetim listeleri.

3402 TRY5517 TRY
Bu görselde mavi eldiven giymiş ve elinde bir kap tutan bir kişi görülmektedir. Bu kişi muhtemelen sterilizasyon ve dezenfeksiyon eğitimi vermekte ve kabın bakteri ve diğer kirleticilerden arındırılmasını sağlamaktadır. Kişinin eldivenlerinin yakın çekimi, bu süreçte koruyucu donanımın önemini göstermektedir. Bu kurs, ortamları hijyenik ve güvenli tutmak için gereklidir.

Sterilizasyon ve Dezenfeksiyon Eğitimi

Sterilizasyon–dezenfeksiyon ilkeleri ve mesleki hastalık riskleri. Güvenli uygulama protokolleri.

Ücretsiz1175 TRY
Gözlüklü ve kasklı bir kadın kapalı bir ortamda oturmaktadır. Siyah bir gömlek giymiş ve başında sarı bir baret var. Gülümsüyor ve gözlüklerinin arkasından gözleri görülebiliyor. Bacaklarında gri bir kot pantolon vardır ve elinde bir pano tutmaktadır. Ayrıca boynuna bir moda aksesuarı takmaktadır. Arkasındaki duvar görülebiliyor ve yanında kırmızı bir nesne var.

Temel İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi (Bilgilendirme)

Mevzuat, risk değerlendirme, KKD ve acil durum. İş yerinde güvenlik kültürü oluşturun.

Ücretsiz1175 TRY

İlgili Makaleler

Çeşitli boyut ve renklerde bir grup domates, belirgin bir şekilde kırmızı olan bir grup domatesin yanında resmedilmiştir. Siyah bir yüzey üzerine yerleştirilmiş olan domatesler, koyu arka plana karşı öne çıkan parlak, canlı renklere sahip. Resmin sağ tarafında yer alan bir domatesin yeşil sapı sahneye ekstra bir doku katıyor. Diğer domateslerin yakın çekimleri, kırmızı domatesin yuvarlak şekli ve derin tonu gibi bireysel özelliklerini ortaya koyuyor. Domatesler bir arada kümelenerek görsel açıdan çekici bir sahne oluşturuyor.

Gıda Teknolojisi Bölümü

Pembe kazaklı bir adam serada oturmuş, bir deftere bir şeyler yazıyor. Dikkatle işine konsantre oluyor ve defter kucağında açık duruyor. Elinde bir kalem var ve yüz ifadesi odaklanmış ve düşünceli. Resmin arka planı çeşitli yeşil bitkilerle dolu ve sol üst köşede kırmızı bir topun bulanık bir görüntüsü var. Adamın kazağı parlak ve bitkilerin sessiz yeşiline karşı öne çıkıyor. Görüntünün sağ tarafında, yaprakları dışarıdan gelen ışıkla aydınlanan yeşil bir bitkinin yakın çekimi var.

Gıda Mühendisliği Bölümü

Beyaz bir tıbbi önlük ve koruyucu bir yüz maskesi giyen bir kadın ön planda duruyor. Sol elinde mavi bir pano tutuyor ve yüzünde ciddi bir ifade var. Arkasında, burun ve gözler gibi bazı özellikleri görülebilen bir kişinin yüzünün bulanık bir görüntüsü var. Kadın dik bir pozisyonda, ayakları bitişik ve kolları vücuduna yakın bir şekilde durmaktadır. Sırtından aşağı dökülen uzun siyah saçları var. Beyaz ceketinin düğmeleri açık ve birkaç cebi var.

Gıda Teknikeri Nedir? Ne İş Yapar?