AnasayfaBlogSağlıklı Yaşam İçin Doğru Beslenme
Popüler Yazılar

Sağlıklı Yaşam İçin Doğru Beslenme

26 Nisan 2019
Bir kadın mutfakta durmuş, çeşitli meyve ve sebzeleri kesiyor. Yeşil bir spor kıyafet giyiyor ve solunda bir kase yemek var. Sağ elinde bir muz tutuyor ve onu parçalara ayırmak üzere. Arka planda yeşil bir şemsiye ve beyaz bir fincanın bulanık bir görüntüsü var. Sağ alt köşede de bir muzun yakın çekimi var. Arka planda odak dışında bir kişinin eli de görülebiliyor. Kadın işine odaklanmış, sol elindeki armudu hassasiyetle kesiyor.
KonularAçıklamaÖnemi
Sağlıklı BeslenmeYaşamak için yemek yerine, yemek için yaşamak prensibi ile dikkatli beslenmeDoğru ve dengeli beslenme sağlıklı yaşamın temelini oluşturur.
Teknoloji ve HareketsizlikTeknoloji kullanımı bazen hareketsiz bir yaşamı teşvik eder.Hareketli bir yaşam, sağlığın korunması ve hastalıkların önlenmesi için önemlidir.
Besinleri ÖğrenmekBireylerin nedense bilmediği, ancak önemli olan temel beslenme kuralı konularını öğrenmesi gerekmektedir.Sağlıklı bir yaşam sürdürmek adına besinler ve beslenme üzerine bilgi sahibi olmak gereklidir.
Üç BeyazUn, şeker ve tuz tüketiminin azaltılmasıBu üç gıdanın aşırı tüketimi kalp hastalıkları, diyabet ve obezite riskini artırır.
Fabrika Ayarlarına DönüşSağlıksız besinlerden tamamen vazgeçmek, vücudun doğal ve sağlıklı işleyişine dönmesini sağlar.Doğal ve işlenmemiş gıdalar tüketmenin sağlık üzerinde yararlı etkileri vardır.
Kan Grubuna Göre BeslenmeHer kan grubu için belirli özelliklere sahip yiyeceklerin tüketilmesiKendimiz için en uygun ve sağlıklı diyeti belirlemek için kan grubumuza göre beslenmek önemlidir.
AçlıkVücudun belirli bir süre aç kalmaya dayanabileceği ve bu sürenin aslında bir şifa kaynağı olabileceğiAçlık, bedenin toksinlerden arınma ve hücrelerini yenileme sürecini hızlandırır.
Öz Yapımı GıdalarEvde yoğurt, turşu veya konserveleri yapma ve hazır gıdalardan uzak durmaHazır gıdalar genellikle sağlıksız katkı maddeleri içerirken, ev yapımı gıdalar daha doğal ve güvenilir olabilir.
Hareket ve SporHem vücut sağlığı hem de zihinsel sağlık için düzenli spor ve hareketAktif bir yaşam tarzı, sağlıklı ve dengeli bir hayat için şarttır.
Kitaplar ve Yol GöstericilerSağlıklı yaşam ve beslenme konularında öne çıkan bazı kitaplar ve yazarlarBu kişiler ve eserleri, sağlıklı yaşam konusunda yol gösterici ve bilgilendiricidir.

Sağlıklı yaşam son dönemde en çok ilgi çeken konulardan biri haline geldi. Değişen yaşam şartları insanlarda özüne dönme arayışını doğuruyor. Teknoloji bize konfor sağlıyor ancak bunun yanında bizi tembelleştiriyor. Artık bir ekmeği bile sitelerden sipariş edip kapımıza kadar getirtiyoruz. 

Hareketsizliğin üzerine bir de kötü beslenme eklendiğinde iş içinden çıkılmaz bir hal alıyor. Bu hıza ayak uydurmak için sağlığımızdan oluyoruz. İşte bu noktada artık bir dur demenin zamanının çoktan geldiğini düşünüp sağlıklı yaşam üzerine araştırma yapmaya başlıyoruz.

Beslenmeyi Öğrenmek 

Bu yaşa geldim. Ben beslenmeyi bilmiyor muyum yani? diye sorabilirsiniz. Maalesef ki pek çoğumuz temel beslenme kurallarından bile bir haber. Yemek için yaşayan değil yaşamak için yiyen bireyler haline gelmediğimiz sürece bu kısırdöngü devam edeceğe benziyor. Sağlıklı yaşam aslında göründüğü kadar zor değil. 

Nasıl sağlıklı olabiliriz?

İradeli olmak ve yirmi bir gün eşiğini geçmeniz bunu alışkanlık haline getirmeniz için yeterli. Bir davranışı yirmi bir gün boyunca devam ettirdiğinizde beyniniz artık bunu yaparken zorlanmıyor. Sağlıklı yaşam için pek çok beslenme programı mevcut. Bu programların birleştiği nokta üç beyazdan uzak durmamız. Hiç de masum olmayan ama hayatımızın her alanını istila eden bu üç beyazı hepimiz biliyoruz aslında: un, şeker ve tuz. 

Fabrika Ayarlarına Geri Dönmek

Sağlıklı yaşam bu besinleri hayatımızdan tamamen çıkardığımızda vücudumuzun adeta fabrika ayarlarına geri döneceğini vadediyor. Tuz belli ölçüde hayatımızda olmalı tabi ki. Her şeyde olduğu gibi dengeyi sağlamak koşuluyla. Hayatta yaşadığımız stresin hıncını yiyeceklerden çıkarmamayı öğrenmeliyiz. Bu sefer hem maddi hem de manevi olarak iş çığırından çıkmaya başlıyor. Sağlıklı yaşam için birçok yol göstericimiz de mevcut aslında. 

Sağlıklı yaşam için kitap önerileri neler?

Gerçek Tıp” adlı eseriyle Aidin Salih, “Taş Devri Diyeti” ile Prof. Dr. Ahmet Aydın, “Can Boğazdan Çıkar” adlı eseriyle Mehmet Ali Bulut (Kan grubuna göre beslenme üzerinde önemle durur.) “Karatay Diyeti” adlı eseriyle Prof. Dr. Canan Karatay, “Yaşasın Hayat” adlı eseriyle Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, “Bitkisel Sağlık Rehberi” adlı eseriyle de Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu.

Ve daha sayamayacağımız birçok ilim ehli güzel insan. Sağlıklı yaşam ancak sistemimiz düzene girdiğinde gerçekleşiyor. Bu yol göstericilerimiz sayesinde bu iş aslında hiç de zor değil.  Hepsi bize özünüze dönün çağrısı yapıyor aslında.

Kan Grubuna Göre Beslenmek

Kan grubuna göre beslenmek çok önemli bir husus. Her kan grubu farklı özelliğe sahip. İyi gelen ya da zararlı olan besinler bulunuyor. Bunlara dikkat etmediğimizde sağlığımız da bozulmaya başlıyor. Örneğin; A grubunun sebze ve tahıl ağırlıklı beslenmesi, 0 kan grubunun ise kırmızı et ağırlıklı beslenmesinin gerektiği gibi pek çok önemli bilgi mevcut.

Bunları araştırmalı ve doğru bilgiye ulaşmalıyız. Bu zamana kadar işler yolunda gitmemiş olabilir. Sağlık sorunlarıyla baş etmek yerine artık bu böyle gitmez demenin zamanı sizce de gelmedi mi? 

Açlık Şifa Kaynağı

Sağlıklı yaşam için ilk kural sürekli bir şeyler tüketmemek. Vücut en az beş saat aç kalmalı. Açlık insan için büyük bir şifa kaynağı. Yenilenme ve vücuttaki toksinleri atma ancak açlık oruçları sayesinde gerçekleşiyor. Aç kalarak yenilenen hücreleri probiyotik gıdalar ile desteklemek gerekiyor. 

Artık bilinçlenmeye başlıyoruz. Kendi ev yoğurdumuzu, turşularımızı ve yazın en taze sebzelerinden konservelerimizi yaparak ve hazır gıdalardan uzak durarak kendimize en büyük yatırımı yapıyoruz. Sağlıklı yaşam aslında huzurlu yaşamdır. Günümüzde artık kanserin bir grip kadar yaygın olduğunu görmek sizleri de korkutmuyor mu? Bizden sonraki nesle güzel bir dünya bırakmak istiyorsak artık bilinçlenmenin doğal ürünlere yönelmenin ve harekete geçmenin tam vakti.

Yazar: Sevda Kurtboğan

Sağlıklı Beslenme, Yaşamak için yemek yerine, yemek için yaşamak prensibi ile dikkatli beslenme, Doğru ve dengeli beslenme sağlıklı yaşamın temelini oluşturur, Teknoloji ve Hareketsizlik, Teknoloji kullanımı bazen hareketsiz bir yaşamı teşvik eder, Hareketli bir yaşam, sağlığın korunması ve hastalıkların önlenmesi için önemlidir, Besinleri Öğrenmek, Bireylerin nedense bilmediği, ancak önemli olan temel beslenme kuralı konularını öğrenmesi gerekmektedir, Sağlıklı bir yaşam sürdürmek adına besinler ve beslenme üzerine bilgi sahibi olmak gereklidir, Üç Beyaz, Un, şeker ve tuz tüketiminin azaltılması, Bu üç gıdanın aşırı tüketimi kalp hastalıkları, diyabet ve obezite riskini artırır, Fabrika Ayarlarına Dönüş, Sağlıksız besinlerden tamamen vazgeçmek, vücudun doğal ve sağlıklı işleyişine dönmesini sağlar, Doğal ve işlenmemiş gıdalar tüketmenin sağlık üzerinde yararlı etkileri vardır, Kan Grubuna Göre Beslenme, Her kan grubu için belirli özelliklere sahip yiyeceklerin tüketilmesi, Kendimiz için en uygun ve sağlıklı diyeti belirlemek için kan grubumuza göre beslenmek önemlidir, Açlık, Vücudun belirli bir süre aç kalmaya dayanabileceği ve bu sürenin aslında bir şifa kaynağı olabileceği, Açlık, bedenin toksinlerden arınma ve hücrelerini yenileme sürecini hızlandırır, Öz Yapımı Gıdalar, Evde yoğurt, turşu veya konserveleri yapma ve hazır gıdalardan uzak durma, Hazır gıdalar genellikle sağlıksız katkı maddeleri içerirken, ev yapımı gıdalar daha doğal ve güvenilir olabilir, Hareket ve Spor, Hem vücut sağlığı hem de zihinsel sağlık için düzenli spor ve hareket, Aktif bir yaşam tarzı, sağlıklı ve dengeli bir hayat için şarttır, Kitaplar ve Yol Göstericiler, Sağlıklı yaşam ve beslenme konularında öne çıkan bazı kitaplar ve yazarlar, Bu kişiler ve eserleri, sağlıklı yaşam konusunda yol gösterici ve bilgilendiricidir
aç kalmak açlıkbeslenme gıda kan grubu sağlıklı yaşam
Bu resimde ikisi de gözlük takan bir erkek ve kadın görülüyor. Adam mavi bir gömlek ve siyah bir pantolon giyerken, kadın beyaz bir gömlek ve mavi bir kot pantolon giymektedir. Her ikisinin de gözlükleri takılı ve dümdüz ileriye bakıyorlar. Adamın kolu kadının beline dolanmış ve yüzleri birbirine yakın göründüğü için birlikte bir anı paylaşıyor gibi görünüyorlar. Arka plan yumuşak, kirli beyaz bir renktedir. Işık hafif loş, görüntüye yumuşak ve sıcak bir his veriyor. Gözlüklerine rağmen, gözleri hala bir duygu belirtisi gösteriyor. Birbirlerinin varlığından memnun ve mutlu görünüyorlar.
Konuk Yazar
Blog Yazarı

İstanbul İşletme Enstitüsünde yazılarının yayınlanmasını isteyen konuk yazarlarımız için oluşturulan bilgi kartıdır. Birçok alanda ve disiplindeki yazıları bu hesap üzerinde bulabilirsiniz.

Benzer Yazılar
Doğru ve faydalı bilgiler sağlama konusunda kararlı olan uzman ekibimizle blogumuzu her zaman yeni makaleler ve videolarla güncelliyoruz. Güvenilir tavsiyeler ve bilgilendirici içerikler arıyorsanız, blog sayfamıza mutlaka göz atın.
Bilgisayar kullanan bir kadının yakın çekimi gösterilir. Yazı yazıyor ya da bir şekilde cihazla etkileşime giriyor gibi görünmektedir. Koyu renk saçları arkaya toplanmıştır ve yüzü odaktadır. Arka planda bir portakal, bir elma, bir çiçek ve bir diş vardır. Tüm bu nesneler hafif bulanık ve renkli. Portakal canlı bir renk tonuna sahipken, elma daha sessiz renklere sahip. Çiçek beyaz ve pembe, diş ise beyazdır. Arka planda bir tabak meyve de görülüyor. Kadının elleri görünmüyor ama elindeki işe odaklanmış gibi görünüyor.
Bölümler

Beslenme ve Diyetetik Bölümü

05 Temmuz 2020
Bu görüntü, çeşitli sebze ve meyvelerden yapılmış bir insan kafasının yakın çekimidir. Kafanın ana bileşenleri hindistan cevizi, soğan ve brokolidir. Hindistan cevizi resmin sağ alt kısmında yer almaktadır ve açık kahverengi renktedir. Soğan hindistan cevizinin hemen altında yer alır ve açık yeşil bir merkeze sahip beyaz bir dış tabakaya sahiptir. Brokoli hindistan cevizinin hemen üzerinde yer alır ve parlak yeşil renktedir. Resimde ayrıca elma, üzüm, havuç ve patates de dahil olmak üzere çeşitli başka sebze ve meyveler de bulunmaktadır. Kafanın tüm unsurları estetik açıdan hoş bir şekilde düzenlenerek bir mozaik gibi görünmesi sağlanmıştır.
Popüler Yazılar

Vejetaryen Ve Vegan Beslenme

10 Temmuz 2019
Bir kadın elinde büyük yeşil bir içecek tutuyor. Sol elinde bir elma, sağ elinde ise bir kavanoz yeşil meyve suyu var. İçeceğine bakarken memnun görünüyor. Kadının uzun kahverengi saçları at kuyruğu şeklinde arkadan bağlanmış ve üzerinde açık mavi bir gömlek ve mavi bir kot pantolon var. Yeşil içecek bir smoothie'ye benziyor, üzerinde yeşil meyve parçaları ve bir pipet var. Arka plan açık gri bir duvar ve kadının solunda panjurlu bir pencere var. Sahne huzurlu ve sakin ve kadın içeceğinden memnun görünüyor.
Stres Yönetimi

Düzenli Beslenme İle Stresi Azaltın

01 Mayıs 2019