IIENSTITU

Mutfak Yönetimi Hizmetleri

Mutfak yönetimi: üretim planlama, hijyen, kalite ve maliyet kontrolü. Standart reçeteler ve denetim listeleri.

Kurs Akışı

Bir kişi mutfakta ayakta durmakta ve sağ elinde gümüş bir kaşık tutmaktadır. Kaşık, çeşitli malzemelerden oluşan yiyeceklerle dolu beyaz bir tabağın üzerinde durmaktadır. Tabakta bir parça et, biraz kahverengi sos ve birkaç sebze var. Kişi beyaz bir gömlek ve siyah pantolon giymektedir. Görüntünün arka planı odak dışı, ancak köşede bulanık yeşil bir nesne görülebiliyor. Kişi kaşıkla yemek tabağına sos döküyor ve malzemelerin eşit dağılmasını dikkatle sağlıyor.
3402 TRY

Kayıt olmak için önce giriş yapmanız gerekmektedir

Bu kursa dahil olanlar

  • Başarı Sertifikası
  • AB Onaylı Sertifika
  • 90 Gün
Bu görüntü, içinde bir insan olan siyah bir daireden oluşuyor. Kişi kollarını iki yana açmış, kameraya dönük bir şekilde durmaktadır. Kişi beyaz bir gömlek ve mavi bir kot pantolon giymektedir. Arka plan gri tonda. Kişinin açık kahverengi gözleri ve kısa siyah saçları var. Daire pürüzsüz, kavisli bir dokuya ve parlak bir yüzeye sahip. Kişi kendinden emin ve güçlü görünüyor. Çemberin ortasında dururken kararlı bir ifadesi var. Resmin atmosferi davetkâr ve sıcak.

Ders Eğitmeni

Eğitmenler

5(3 değerlendirme)

Öğrencilerimiz Ne Diyor?

Kurs katılımcılarımızdan gerçek deneyimler

User noname photo

Şahinur San

"Mutfağın sektördeki yeri ve önemini tüm detaylarıyla öğrenebileceğinizi güzel bi..."

User noname photo

Eyüp Ali çetin

"Konusunda çok uzman bir isim olmakla beraber konu örgüsü ve işleyişiylede kusurs..."

Bir kadın rahat bir sandalyede rahat bir pozda oturuyor. Koyu renk saçları arkadan bağlanmış ve birkaç teli yüzünün etrafına düşüyor. Uzun kollu beyaz gömleğini yüksek belli siyah bir pantolonun içine sokmuş ve bir çift siyah botla tamamlıyor. Elleri kucağında dinleniyor ve yüzünde dingin bir ifade var. Çevresi görünmüyor, ancak iyi aydınlatılmış ve sakin bir alanda olduğu anlaşılıyor. Memnun ve huzurlu görünüyor, biraz kendine zaman ayırıyor.

Aylin Bulur

"Özellikle güzel enerjisine çok teşekkür ederim. Ayrıca mesleğinde çok donanımlı ..."

  • Video - 160 dk
  • Ders Notu - 160 dk

  • Video - 270 dk
  • Ders Notu - 260 dk

  • Video - 357 dk
  • Ders Notu - 360 dk

  • Video - 469 dk
  • Ders Notu - 460 dk

  • Video - 565 dk
  • Ders Notu - 560 dk